La Vélo Fourchette ou la Route des Fromages Mayennais à Vélo est un évènement convivial à passer en famille ou entre amis. 11 boucles sont programmées avec au menu des bons fromages fermiers bio au lait cru mais pas seulement, aussi du pain, de la bière, du cidre, du jus de pomme et au total 23 fermes mayennaises à découvrir.
Le samedi 3 juin 2023, nous avons pu faire la boucle N°6. Allant de Bonchamp-lès-Laval jusqu’à Montflours, ce qui fait un total de 46 km aller-retour. Avec ma famille et d’autres cyclistes nous avons découvert la fabrication de fromages bio dans la Ferme des Epiés, nous avons aussi eu la chance de déguster 2 de leurs fromages et le lait cru de leurs vaches. Ensuite, nous avons pique-niqué dans cette ferme sous un soleil rayonnant. Après le repas, nous sommes tous partis à vélo pour aller à l’autre destination. Pendant la balade à vélo, nous admirions les beaux paysages mayennais. Arrivés à la Brasserie associative de Montflours, nous avons pu apprendre la fabrication de la bière dans cette brasserie. C’était très intéressant ! Bien sûr nous avions eu le droit à une dégustation de leurs bières.
Article écrit par Louka, actuellement en Service National Universel (SNU) au sein de notre association. Merci à lui pour ce petit reportage et les photos.
